Итальянские пасты, основой которых являются тонкие полоски теста из пшеничной муки и воды, являются классическим блюдом национальной кухни. Форма и размер могут быть разными. Блюдо готовится с разными добавками и соусами, что позволяет получить богатые и насыщенные вкусы. В ресторане «DOLCE FAR NIENTE» можно заказать пасту с доставкой на дом в Москве, чтобы насладиться лакомством в компании друзей или членов семьи.
Это блюдо считается одним из самых главных в итальянской кухне на каждый день, пользуется огромной популярностью во всем мире. Сегодня пасту купить с доставкой можно в разных вариациях.
На родине блюда его считают первым (primo piatto) и подают после закусок, всегда дополняя соусами. В большинстве случаев в Италии именно паста является первым блюдом, после нее подают рыбу или мясо, как второе блюдо. После этого салата, сыры, свежие фрукты и кофе.
Паста также может быть главным традиционным лакомством, которое подается на праздники или семейные торжества. Также ее используют для приготовления оригинальных рецептов.
В меню каждого ресторана Италии обязательно есть классическая итальянская паста или какие-то другие блюда из нее. Кроме этого, свои уникальные рецепты блюда имеет каждый регион страны, они отличаются по форме, видам муки и способом приготовления.
Видов изделий много, но основные среди них такие:
В некоторых изделиях используют трюфель, благодаря чему блюдо приобретает невероятный вкус и аромат.
Паста является абсолютно натуральным продуктом, ее можно добавлять в рацион каждый день. В 75 граммах готового блюда всего 100 калорий, поэтому подходит для разных диет. Но, чтобы калорийность не повышалась, недостаточно просто итальянскую пасту купить, добавлять нужно легкие соусы.
По утверждению историков еще во времена нового каменного века люди готовили тесто из измельченных зерен пшеницы с водой, далее его сушили на солнце или жарили на огне.
Немного позже сушенная лапша со специями была завезена арабами в Италию, где она получила современный вид и стала национальным блюдом. Некоторые повара Сицилии и сегодня дополняют тесто пряностями и измельченным изюмом.
Традиционная паста меняется, сегодня итальянская кухня может предложить не только классический вариант блюда, но и множество других рецептов, дополняя лапшу шпинатом, томатами и другими ингредиентами. Тесто готовят не только из пшеничной муки, также используется ржаная, рисовая, гречневая.
Пасту важно правильно приготовить, для этого нужно учесть некоторые моменты:
Приготовить традиционную пасту несложно самостоятельно, но для получения оригинального вкуса нужно использовать ингредиенты итальянского производства высокого качества. Поэтому лучшим решением будет заказать итальянскую пасту в ресторане с доставкой на дом.
Хотите пасту купить с доставкой? Мы предлагаем свежайшую продукцию на выгодных условиях. Это позволит насладиться непревзойденным вкусом прямо у себя дома. Также можно посетить наш ресторан, который находится в центре столицы, чтобы полноценно погрузиться в атмосферу Италии. Для заказа доставки на дом звоните по номеру телефона, который указан на сайте.
