Сердцем кухни ресторана является приготовление римской и неаполитанской пиццы по авторским рецептам, которые были отобраны из разных уголков страны, славящейся лучшими пиццайоло в мире. Концепция "Dolce far niente" представляет собой сочетание как канонических блюд, выполненных в лучших традициях Италии, так и оригинальные интерпретации европейской кухни.
Приглашаем вас отпраздновать ваше событие в атмосфере Италии. Мы предлагаем два VIP зала, которые прекрасно подойдут для празднования дня рождения в небольшой компании друзей или деловых переговоров. Для более масштабных событий можно арендовать целый этаж. Вас ждет - индивидуальное меню, безупречный сервис, внимательное и вежливое обслуживание и большой выбор фирменных блюд.
Выездной кейтеринг, одно из направлений ресторана «DOLCE FAR NIENTE». Кейтеринг - отличное решение, как для корпоративных событий, так и приватных праздников. Наш менеджер учтет все пожелания по организации индивидуального меню для вашего события, а внимательные и заботливые официанты обеспечат безупречный сервис.
Двухэтажный итальянский ресторан с панорамным остеклением расположился на против здания МИДа.
DOLCE FAR NIENTE - сладкое безделье и этим сказано буквально все. Аутентичный интерьер ресторана погружает в атмосферу беззаботной Италии в самом центре Москвы. Венецианская штукатурка, барельефы и картины создают уют и умиротворение. И если что-то еще напоминает о том, что вы в Москве, устройтесь поудобнее на мягком диване, закройте глаза и произнесите шёпотом: DOLCE FAR NIENTE!
Если вечер обещает быть долгим и пройти в теплой дружеской компании, выбирайте подходящие блюда.
▫️ Казаречче с щечками
Традиционную сицилийскую пасту дополняем щечками и шампиньонами, добавляем нежные сливки, наваристый куриный бульон и соус Демигляс. Украшаем микрозеленью и подаем
▫️ Каламарата с кальмаром
Нежную пасту подаем с кальмаром под соусами Биск и Наполи. Украшаем микрозеленью
Открывайте новые сочетания и делитесь впечатлениями с друзьями!